营造创新发展氛围,让青砖茶“轻”起来!10月18日,秋雨如帜,由赤壁市青(米)砖茶科学技术研究所主办,赤壁市茶叶协会、羊楼洞茶业公司协办的2020年赤壁青砖茶创意大赛评审会在风景如画的羊楼洞茶文化生态产业园隆重举行。
为振兴赤壁茶产业,加快产业转型升级,本次赤壁青砖茶创意大赛,根据第八届赤壁青砖茶交易会茶产业推进组工作安排,结合中国茶叶流通协会关于“2020年一带一路一茶”的相关内容,旨在推介富有文化内涵,彰显赤壁青砖茶深厚的文化底蕴的新型青砖茶产品,加快推进转型升级,扩大赤壁青砖茶市场知名度。
本次赤壁青砖茶创意大赛评审会,邀请了著名青砖茶专家中国茶叶专家,中国茶叶流通协会、中国工程院院士刘仲华,湖北省茶叶学会会长、研究员宗庆波等茶界大咖及华中农业大学教授、博导黄友谊,湖北省茶叶协会秘书长孙冰,湖北省农业科学院果树茶叶研究所副研究员陈勋,华中农业大学副教授杨晓萍,咸宁市农科院茶叶研究所所长程繁扬,湖北省农业科学院果树茶叶研究所副研究员郑鹏程,赤壁市青(米)砖茶科学技术研究所所长雷该翔,湖北省赵李桥茶厂有限责任公司博物馆馆长权威组成评比委员会。
本次评审会,参评企业选送样品、评审委员会专家经过初审后再现场审评。采取干评外形,湿评内质的方法,以新型创意产品为主,外形要求新型创意符合方便饮用的产品,包装材料环保新颖、产品优质安全、利于冲泡、如添加其他辅料必须符合GB/T8302-14-2002要求。内质要求香气纯正、滋味醇和、汤色橙红、叶底暗褐,并进行现场评比打分。
届时,将产生创意青砖茶产品特别金奖、创意青砖茶产品金奖、创意青砖茶产品优秀奖等奖项。
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